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第三百三十四章 豆角烀饼 (第3/4页)
在粮店买粮那个费劲儿,干脆一次就拿了个十足十。估计换个时候再来,不仅拿不到这么多的量,价格也要重新涨回到市价上去。 最终胡文海的劳斯莱斯银色精灵,不仅是后备箱没有装下,后车座上也搁了一堆的粮油肉菜。冯局长被挤到了后座的角落里,手上还不得不捧着一桶油,屁股底下做了一袋米,以至于脑袋直接撞到了车顶上。 好在劳斯莱斯的减震是真不错,不然这一路走下来非得落枕不可。 汽车嘎吱一声停在了饭店的门口,夏敏洪有些发呆的看着又多了一倍的汽车,以及店外严密戒备的警察和武警。 “这是——” “夏敏洪同志?”见到从车上下来的夏敏洪,有工作人员就上来热情的帮他从车上往下搬东西:“首长在等着你做饭哪,请你快点进去吧。” “啊?啊,哦!好好。我这就去。”夏敏洪有些懵懂的点头。随着人群的簇拥转过去在后门就进了后厨。然后在一群领导干部的围观下。扎上围裙点上炉灶,开始做他拿手的豆角烀饼。 豆角烀饼算是一道家常的东北菜,算是绣城的特色美食,而绣城做烀饼大多是配上五花肉炖土豆豆角这道菜。烀饼用十三香、豆油和葱花等辅料裹入面里,各家辅料做法不同,但一个特点就是做出来的烀饼要层层分明、劲道轻薄,揭起一层宛若丝绢一般。而盖在菜上一起小火慢炖的烀饼,出锅之后饼里已经汲满了菜的味道。配合上边角浸满汁水的饼边,吃起来有着东北菜特别的魅力。 好在菜虽然好吃,做起来却不麻烦。熟手的夏敏洪用了不到半个小时,一锅豆角烀饼就已经做好。光是闻着起锅的香气,厨房里一圈的领导干部们就已经开始肚子里咕咕叫了。 “豆角烀饼一锅出!” 夏敏洪端着小脸盆一样的一盆菜,嘴里唱着就端上了桌。只见一盆喷香四溢的五花肉炖土豆豆角,热气腾腾的半收干了汁水,酥腻软糯的土豆,和五花肉你中有我、我中有你,炖烂的豆角点缀其间带来一丝绿意。切开成八瓣的烀饼围在菜盆的边沿。饼边就泡在浓郁的汁水里。 “全书记、牛省长,快尝尝我胡叔叔的豆角烀饼。我敢说绝对是绣城一绝!” 胡文海当仁不让,筷子墩齐、眼睛看准,不夹块肉也要撕它块饼。在绣城的饭桌上,豆角烀饼这种不怎么精致的菜,就是所谓家常菜,便要忽略了社会尊卑,大家一起吃的热闹,越抢越大口才越是好吃。 全书记和牛省长也是分毫不让,菜刚一上桌,便拄着筷子加入战场。吃了两口,便一脸惊喜的给夏敏洪竖起了大拇指。 “不错,夏老板的豆角烀饼做的当真绣城一绝!” 夏敏洪此时已经乐的找不到北了,能被书记和省长这么夸上一句,这辈子恐怕都不用担心生意不好了吧? 而再看正在和书记、省长一个盆里刨食的胡文海,夏敏洪更是心下骄傲非常。这是自己儿子的朋友咧,跟着这样的朋友混,夏博洋以后的成就会有多高? 夏敏洪晕晕陶陶就这么回了后厨,在一众领导干部羡慕的眼神中,这才敢把笑的嘴角咧到腮帮子的笑容露了出来。 三个人风卷残云,片刻就把一盆豆角烀饼全部消灭掉了。胡文海擦了擦嘴,叹道:“像这样的服务,在国营饭店普通人是很难享受到的。同样,个体户商店的服务态度,普通人在国营商店上也永远都享受不到。但是在私营的个体餐馆和商店里,只要有钱就能享受到热情而优质的服务。个体私营经济虽然会有销售假冒伪劣和坑蒙拐骗之类的问题,但通过监管可以把问题控制在一定范围之内。但私营经济的活跃性,却能促进社会经济的迅速发展。两位领导,如果我们不能抓住时机改变目前渤海省的商业环境和经济结构,再有十年东北的经济将会面临全面破产。我究竟是不是危言耸听,您二位应该比我更加清楚。” 全书记和牛大宝相顾无言,胡文海说的,正是他们的预期中最糟糕的一种情况,那就是保持现在的经济发展状态不变,十年后渤海省的结果。 “现在的问题不是我们自己关起门来发展就行的,二位领导可以看看,绣城有多少个体户是从南方过来的,他们的货源又有多少是从南方组织的。目前南方很多乡镇企业和挂靠私营企业,工业的成本
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